Nos recettes incontournables pour les inconditionnels du noël traditionnel
Noël est le repas festif, constitué notamment , de fruits de mer, de foie gras et de la bûche de Noël.
Photo par juliacasado1
Pour beaucoup encore, Noël rime avec traditions. La famille se retrouve autour de la table joliment décorée et le menu proposé, qu'il soit chic ou économique, ne doit surtout pas faire l'impasse sur certains produits incontournables et dégustés uniquement en cette occasion.
Foie gras, saumon fumé ou fruits de mer en entrée, dinde ou chapon rôtis aux marrons, bûche glacée ou à la crème au beurre pour le dessert, des mets qui seront toujours autant appréciés à moins de ne préférer cette année un Noël végétarien.
Recettes, techniques et vidéos de noël traditionnel du Chef Simon